Зачастую магазины самостоятельно разливают пиво из кега по бутылкам и затем выставляют в торговом зале. Определить, с какого крана был налит напиток, достаточно сложно.
В таких случаях специалисты Честного знака рекомендуют использовать подход «вспомогательного кода». Он служит идентификатором для определения кода маркировки, который был нанесен на кег.
Розница должна сама нанести вспомогательный код перед выставлением напитков в торговый зал.
Алкогольная лицензия на продажу пива
Алкогольная лицензия на продажу пива, сидра, пуаре, медовухи не нужна. Об этом сказано в 171-ФЗ, ст. 18 о выдаче алкогольной лицензии: "Лицензированию подлежат виды деятельности по производству и обороту этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции, за исключением: «производства и оборота фармацевтической субстанции спирта этилового (этанола), спиртосодержащих лекарственных препаратов и (или) спиртосодержащих медицинских изделий, а также пива и пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи».
Может ли ИП продавать пиво
Продавать пиво и слабоалкогольные напитки могут только индивидуальные предприниматели и юридические лица.
ИП — может продавать легкий алкоголь: пиво, сидр, медовуху.
ООО — может продавать алкоголь любой крепости, но для этого нужна лицензия.
Требования к месту торговли
Пиво может продаваться только в стационарных торговых объектах. Продажа в ларьках и киосках запрещена.
Места, где нельзя продавать пиво:
- детские, образовательные и медицинские учреждения;
- спортивные и культурные объекты;
- общественный транспорт всех видов и его остановки;
- АЗС;
- рынки;
- вокзалы, аэропорты и другие места массового скопления граждан (за исключением предприятий общепита);
- военные объекты.
- Возраст покупателя
Продажа алкоголя разрешена только совершеннолетним. Продавец должен спрашивать удостоверяющий документ.
Тара
Запрещено продавать пиво в таре объемом более 1,5 литров.
ЕГАИС при продаже пива
Организации и ИП, торгующие пивом, должны подключаться к ЕГАИС. Для торговли пивом действует упрощенная схема работы с системой. Продавец должен отмечать факт закупки пива у поставщика и возврата продукции, если отправили ее обратно, а также отчитываться об остатках.
Чтобы подключиться к ЕГАИС, понадобится:
- компьютер с выходом в интернет со скоростью от 256 кбит/с и выше;
- крипто-ключ Рутокен;
- усиленная КЭП (квалифицированная электронная подпись);
- УТМ (универсальный транспортный модуль);
- товароучетная программа для ЕГАИС, которая поддерживает обмен данными с УТМ.
Как подключиться и работать в ЕГАИС — в статье.
МойСклад поможет вести учет в торговле алкоголем по всем требованиям закона. У сервиса есть интеграция с ЕГАИС. Приемка товара от поставщиков, отчеты о продажах, акты списания за смену. Все это формируется автоматически и бесплатно.